米国食品輸出

にっぽんの味を
海の向こうの日常へ。

US Market Development Partner for Japanese Food Producers

米国にご自身の食品を広めたい生産者のみなさま

米国で、新しい食文化を根づかせてみませんか？

私たちKomelu Foodsは、挑戦する日本の生産者様の現地サポートを行う会社です。

この20年、Sushi, Ramenを筆頭にTofu, Matcha, Miso, Yuzu など、日本の食材は名前を変えずして、アメリカで次々と定着しています。

まずは、カリフォルニア州という多文化の集まる「世界の縮図」のような地域で、消費者の反応を確認してみませんか？生産者様の米国進出における貴重な判断材料となります。

FDAを取得したものの、最初から負担の大きいロット契約をする前に、少量のテスト販売や実演販売などを通し、実際の売れ方や市場の反応を確認したい方。最長3ヶ月で消費者の価格帯や受け入れられ方を見極めることができます。同時に小売店への打診も行います。

生産者様が大切にしている商品の生まれた背景や作り手の想いが、現地の小売や生活者にいかに魅力的に伝わるかを考えます。カリフォルニア州の特徴である「多様な文化や価値観を持つ消費者」の反応は、商品を根付かせるための貴重な判断材料になります。

市場調査やテストのたびに渡航することなく、現地での市場調査や小売各店への打診を任せたい方。移動や滞在にかかるコストや時間を抑えながら、小売各店との契約が決まるまで継続的に米国での消費者の反応を把握できます。

在米邦人ではなく、都市部または郊外の非日本人層にアプローチします。日本食をそこまで知らない消費者にも、素材の味と生産者の想いを伝えます。

ファーマーズマーケット、オンラインストア等で、消費者の声をお届けします。反応に応じて小売等に商品を紹介・提案をします。

日本の食を熟知した在米20年以上のスタッフが、素材や生産者の想いを丁寧に聞き取り、生活者に届く言葉へ翻訳します。

生産者様の商品をはじめ、日本の誇れる食材を、こちらのサイトにて米国内向けに販売させていただきます。