About Us

その一品が、誰かの忘れられない味になる。
にっぽんの味を、心を込めて届けます。

Komelu Foods は、カリフォルニアを拠点とする日本食品専門の「米国市場開拓パートナー（US Market Development Partner）」です。​​

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私たちの役割は、生産者様が大口リスクを取る前に、少量のECテスト販売やイベントを通し、“アメリカ市場での手応え”を可視化すること。現地パートナーとなり、生産者様に変わって商品の良さを直接消費者に伝えること。カリフォルニアという多人種、多文化、多宗教の地域で消費者の反応を見ることは、バランスの取れた結果を得ることができます。

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寿司やラーメンのような外食産業にとどまらず、出汁、麹、乾物、お茶、調味料など、日本の台所に受け継がれてきた誇るべき素材を、その背景を丁寧に伝えることで、アメリカの食卓に自然な形で根づかせていくことを目指しています。日本に生まれ育ち、米国で日本食のありがたみを常に感じてきた「食」をこよなく愛する私たちだからこそ、心を込めてアメリカの消費者に届けることができます。

生産者様の大切な一品を、カリフォルニアを起点に全米へ広げてみませんか？その第一歩を、私たちも現地でサポートさせていただきます。​